札幌地下鉄東西線円山公園駅から徒歩3分ほどのところにある大福のお店、「ささや大福」さんをご紹介します。
ささや大福さんは、2015年の8月の開店した大福のお店で、食材は地元北海道のもち米や小豆などを使って作っています。【円山探索】
— ikukolog (@lifecreate8) 2020年1月27日
餅好きとしとしては、気になっていた「ささや大福」さんへ!
一口食べると、
柔らかくて
甘くて
もっちりしている食感。
幸せ〜♡
もうそろそろで、イチゴ大福も販売されるそうなので楽しみです🍓 pic.twitter.com/Vb8jmxyLK3
お店の中にあるショーケースには、様々な種類の大福やおはぎが並んであり、どれにしようか迷ってしまうほどでした。
店内の様子なども詳しくご紹介していくと共に、駅からのアクセス方法も詳しく説明していきますので、和菓子の中でも「大福」を求めて円山探索をしてみたい方は、ぜひ、参考にいていただけたら嬉しいです。
札幌円山にある「 ささや大福」のメニューと店舗情報
札幌地下鉄東西線円山公園駅から歩いて3分ほどのところに、店があります。
この辺りはラーメン屋さんが二軒あったり、スーパーや飲食店が立ち並んでいる人通りの多い場所なこともあって、グルメ巡りをするにはピッタリです!中に入ってみると、すぐ目の前のショーケースにいろんな種類の大福が並んでいました。
大福の種類は予想以上に多くて、どれにしようか迷ってしまいます。
実は、私はものすごく「餅」が好きなので、大福にも目がないのです。
普段からスーパーで売っている大福や串団子を買っては食べているので、専門店の大福を目の前にして並並ならぬ興奮状態でした^^;
お店の方にオススメを伺ったところシンプルな「塩豆大福」と教えてもらったので、「塩豆大福」と「おはぎ」も購入することにしました。
時期的にいちご大福を楽しみにしていたのですが、この日はまだ甘いイチゴが出揃っていないとのことでお預けです。
どれも添加物が入っていなく安心して食べれるので、200円なら高くはないかなと思います。
ただ、店内は2〜3人くらいしか入らなくてちょっと狭いため、団体で行くなら時間をズラして入った方が良さそうです。
ささや大福の「塩豆大福」と「おはぎ」を実食
まずは、塩豆大福を一口食べてみます。
あんこがぎっしり入っているけれど控えめな甘さなのと、何よりも 塩豆の塩のしょっぱさがすごくいい!とにかく、塩豆のしょっぱさが最高!!(2回目)
次は、おはぎを。
おはぎは「こしあん」と「つぶあん」があり、今回はこしあんをチョイスしました。
一口食べてみると・・・
香りの良い粘り気のあるもち米と、甘さ控えめなあんこがマッチしていて、甘党にはたまりません。これはもう、好みの問題なので、どちらも食べ比べてみてほしいです。
個人的には大福もおはぎも選べないくらい好きなので、他の種類もコンプリートしたいのが本音・・・。
「ささや大福」のアクセス方法と駐車場について
札幌地下鉄東西線円山公園駅で下車し、出入口5番から出ます。
出口を出たら左へ直進する。
交差点を渡って直進する
フードセンターが見えてきたら、交差点を渡らずに左へ曲がる。
15秒くらい直進したら・・・
お店に到着です。
店の隣に車が2台置ける専用の駐車場がありました。
まとめ
北円山エリアの円山商店街の一角にある「ささや大福」さん。
あんこと塩豆の塩分のバランスが絶妙な大福と、もっちりとした歯ごたえのあるもち米を使ったおはぎは、大福好きな私にとっては、大満足の逸品でした。駅から歩いて3分ほどのところにお店があるので、円山探索をするなら「ささや大福」さんもチェックしてみてはいかがでしょうか。
「ささや大福」さんが気になったら、参考にしていただければ幸いです♪
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