札幌地下鉄東西線西18丁目駅から徒歩5分ほどのところにある焼き菓子・ケーキのお店「 廣川菓子製作所」さんをご紹介します。
札幌地下鉄西18丁目駅から徒歩4分くらいの閑静な住宅街に、気にしなければ素通りしてしまうような場所に小さなケーキ屋さんを発見🍰
— みひ 美容グルメ節約旅行ブロガー★ (@lifecreate8) July 28, 2020
お店の方に聞いて、看板メニューのガトーバスクと人気のルージュエブロン(赤い方)を購入☺️ﾜｸﾜｸ
ひっきりなしにお客さんが入れ替わり立ち替わりしてました😳 pic.twitter.com/KmaokDekFy
閑静な住宅街のマンションの一階にある小さなケーキ屋さん。
店構えがあまりに住宅街に馴染んでいて、探索中にケーキ屋さんとは気づかずに素通りしてしまいました^^;
マンションは多い地域なので時間帯によっては決して人通りは少なくいないし、角地のマンションの一階にお店を構えているため隠れ家的なお店ではないと思うのですが、え？こんなところにケーキ屋さんがあったの？と、知る人ぞ知るようなケーキ屋さんです。
今回の記事では、店内の様子や実際に購入したケーキを詳しくご紹介していくと共に、駅からのアクセス方法も説明していきますので、「 廣川菓子製作所」さんが気になっている方は、ぜひ、参考にいていただけたら嬉しいです。
目次
札幌円山裏参道付近にある「 廣川菓子製作所」のメニューと店舗情報
円山商店街から少し外れた緑が生い茂っているマンションの一角に、よーく見ないとマンションのエントランスかな？と思って素通りしてしまうような（すみません^^;）ところにあります。
平日の午後の暑い日にもかかわらず、お店の入り口には何人か並んでいました。
この日並んでいたお客さんの年齢層はだいたい40代以上の方で、常連さんなのか慣れた様子で年配の男性も購入されていましたよ。
フランスで修行経験のあるシェフが作るケーキの種類はおよそ10種類くらいで、そのほかに焼き菓子も販売されているようです。
どれにしようか迷ってしまう時こそ、お店の方にオススメを聞いてみると・・・
ヨーグルトとチーズ入りのムースの「ルージュエブロン」が人気とのことで、まずはコチラに決定。
もう一つのオススメは、「ガトーバスク」と言うお店の看板商品にしました。
チーズケーキみたいな感じなのかな？ こちらは、ホールでも購入できるようです^^
3日くらい日持ちするそうなので、遠方の方はオンラインショップを活用しても良さそうですね。
土日限定のケーキもあるようなので、そちらも要チェックです！
廣川菓子製作所のケーキは美味しい？食べてみた
普段ならクリームたっぷりのケーキを選ぶところですが、お店の方にオススメしてもらった、
- ルージュエブロン
- ガトーバスク
こちらの２つを購入しました。
まずは、ルージュエブロンから。
ショーケースのメニューの説明によると、「ヨーグルト・チーズ入りの淡いムースとフランボワーズの組み合わせ。お酒使用」だそうです。
フォークを刺してみると、ムースがフワフワしていて、ケーキの中にも濃厚な蜜が。 こちらにおそらくお酒が入っているのかも。
でも、お酒の風味はそこまで強くなく、ヨーグルトの酸味がふわ〜っと広がっていきます。
適度な甘さもありつつ酸味が効いていることもあって、甘党もそうでない方でも食べやすいと思います！
見た目的にはちょっと小さめかな？と思いましたが、全部食べると個人的には結構満足感を感じる大きさでした。
お次は、看板メニューのガトーバスクを。
コチラ、見た目は普通のチーズケーキのように見えるのですが、香ばしくてめちゃくちゃ美味しいです！！
さつまいものような味がすると思いながら食べていたのですが、ホームページでチェックしてみると、どうやらアーモンドクリームのようでした。
いやもう、アーモンドでもさつまいもでも（ちがうけど）いいのですが、程よい甘さでくどくもなく、フランスにさえ行ったことはないし何にも思い出もないけどどこか懐かしい味もして、多分、ホールごと食べれそう。
普段なら先ほどの写真にあったクリームたっぷりのシュークリームを買って、ガトーバスクは多分選ばないと思うのですが、オススメにしてよかった！！と、思うほど美味しかったです^^
日持ちもするので、お土産に買って行くのもいいかもしれませんね^^
廣川菓子製作所のアクセス方法と駐車場について
アクセス方法について
札幌地下鉄東西線西18丁目駅の1番出入り口が一番近いです。
階段を上がって出口を出たら、右へ進みます。
一つ目の交差点を渡り、右へ直進します。
一つ目の曲がり角はそのまま直進していきます。
2つ目の曲がり角を左へ曲がります。
真っ直ぐ直進していきます。
そのまま、直進していきます。
途中、駐車場があります。
中国画廊と書かれている緑色の看板が見えてきたら・・・
到着です！
駅からは徒歩でおよそ5分程度で行ける距離なので、特に迷うことなく到着できると思います！
駐車場について
専用に駐車場はありませんが、歩いている時の途中で見かけた駐車場が一番近いです。
通信販売もできるようなので、HPをチェックしてみてくださいね^^
まとめ
円山が好きだな〜と、改めて思いました。
こんなところにケーキ屋さんが？と、探索してても気づかないくらい外観が風景に溶け込んでいて、でも、見つけたときには、すごい良いものを見つけてしまったとドキドキしてちょっと得意げに誰かに教えたくなるのが、円山の魅力の一つだなと思う^^;
全国に名を馳せているような有名なケーキも好きですが、地域に根付くケーキ屋さんもとっても好きです。
私はこれまであまり今まで食に興味がなかったぶん（本当に！ここ半年くらいで興味が湧いてきたほどです）こうして色んなお店を開拓できるのが楽しいですし、開拓したことでお気に入りお店が増えて行くのも嬉しい限りです^^
円山表参道付近を探索されるなら一度は行ってみて欲しいお店の一つなので「廣川菓子製作所」さんをぜひチェックしてみてくださいね♪
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